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ラーメン茹で具合選手権!!
「スカンクさんいらっしゃい」、モラージュ佐賀北館1Fレストラン街拉麺開花の
『熊本黒とんこつ 白鳳』さんにおじゃましました!
熊本ラーメンといえばコレ!、マー油(焦がしニンニク油)を使った「黒とんこつ」。
「この後ライブだからがっつりニンニクはちょっと☆」って方には、博多長浜系の「白とんこつ」やしょうゆとんこつもあります。

ラーメンといえばスープも大事ですが、それを活かすもころすも麺次第。
というわけで今回は『麺の命!ラーメン茹で具合選手権!!』

判定と解説は店長の
 
きむらたくやです。」 

はい?
 

きむたくです。(キッパリ)」

資料によると、田上エイジさんです。
よろしくお願いします。 


麺の茹で具合って微妙だから、難しいんでしょ?
店長「そうですね。テキトーですけどね。」 

え?
あ、“適切”って意味のほうですね

で、では気を取り直してとっととやりましょうか。
まずはオッキー。
注文は『ふつう』


「まずはほぐすんですよ」 

店長「手つきいいですね。僕よりうまいかも。」
いやいやいやいや。

茹で上がったら店長チェックを受けます。
店長「お!バッチリやわっやわですね!」
つまり茹で過ぎですね? 


続いてのノリックは『かた』
『かた』は注文する人多いですか?
店長「肩は最近こってます。」

・・・。
さ、いきましょ。 

 
「3番さん、チャーハン用意して!!」

おお?カッカッと小気味好い音がして、なんかいい感じ。
店長「うまいですね!全然混ざってないけど。
音だけか、やっぱり。

茹で具合チェックは
店長「100点満点中、73点!」 


エイキは『バリかた』


「・・・はいOK!」
おお、早い!十数秒で上げたよ。

茹で具合チェックは
店長「90点!名前が『エイキ』と『エイジ』で一文字違いだから☆

茹で具合は?


最後はマコトで『やわ』 

店長「じゃ、お疲れ様でしたー!!」
待って!まだだから!

ハイ、じゃあマコト!(飽きてきちゃったみたいだから急いで!:心の声)

店長「手つきがイヤラシイですね。」
どういう評価ですか。

お、ちゃんと茹で具合を確認しながらやってますね!
店長「誰がですか?」←見てない

店長「今、どんな歌うたってるのかなって考えてました♪」
できれば後にして下さい!!

店長「60点!」
まだ茹で上がってません!!!


この後も店長、何かにつけてマコトにカラんでましたが
キャラでもカブってたんでしょうか・・・(謎)


茹で具合チェックが終わったところで、店長、本日の優勝は?
店長「エイジです!!あ、それはオレか☆。エイキ君です!」

あなたタクヤじゃなかったんですか?

まぁいいや。
なんかPRありますか?

店長「今日は麺をやりましたけど、ウチで一番おいしいのはチャーハンなんで!
それちゃんと言っとかないと☆」

ラ・ー・メ・ン・や・さ・ん―――(泣)!!! 


せっかく作ったスタンプカードも

上の段、無かったことになっとるし(しかも線ヨロヨロ)。 


スカンクがボケる隙を与えない、見事なブチ込み具合。
参りました。もちろんん二つの意味で。


実は収録後、スカンクのみならずスタッフにまで御馳走して下さったんですが
これが驚いたことに
「うま――――――いっ!!」

(取材先に対し、一部言葉の選択を誤ってる気もしますが)

あのテキトーな人が作ったとは思えない美味しさ!←失礼
喋ってないときはちゃんとしてるんですね!!←失礼 


Jは黒とんこつを頂いたんですが、見た目のわりにはがっつり!こってり!ではなく
このとき午後3時過ぎという半端な時間だったにもかかわらずペロリと完食。(おやつ?)
にんにくも思ったほど強烈じゃないです。
・・・この時点では。

麺好きのスカンク君たちもウマウマ言いながらあっという間に完食。

チャーハンも、イチオシだけあって(!?)本当に美味しかったです。

しかもですよ。
店長「今日は8割の力で作った!」 って☆

本気出すとどうなっちゃうんでしょうね~
皆さん覚悟してお越しくださいね~

『熊本黒とんこつ 白鳳』さん、ありがとうございました!!



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2010年02月23日(火) 19:40|ミキサーJ
カテゴリー : SKUNK SHOT BOOSTERのBACKSTAGE PASS